Ingredientes:

● 2 colheres (sopa) de óleo 

● 2 cebolas pequenas bem picadas 

● 3 dentes de alho amassados 

● 1 kg de carne de Paleta em cubos 

● 1 xícara (chá) de água fervente 

● ½ xícara (chá) de cachaça 

● Sal e pimenta a gosto 

● ½ colher (sopa) de Urucum 

● 2 xícaras (chá) de minicebolas 

● Cheiro-verde picado a gosto

● Folhas de Louro

Modo de preparo:

Em uma panela de pressão aquecida, doure no óleo a cebola e o alho. Junte a carne, a águ...


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